
Grazie a materie prime di qualità assoluta, e con una porchetta tenera, impreziosita da pachini, pinoli e scaglie di parmigiano, il veterano del settore Graziano Marramiero di Rosciano, e Lucrezia Buccella, sua preziosa collaboratrice, si impongono sul filo di lana nell'edizione 2024 della gara gastronomica "Porchetta Day". La serata si è tenuta lunedì 1 luglio nel ristorante-braceria "La Rossa" di Pianella.
I vincitori sonno stati premiati dal sindaco Teddy Manella e dal maestro di cucina Santino Strizzi al termine di una competizione di alto livello con 7 qualificati concorrenti in rappresentanza delle più rinomate località della nostra regione. «È stata una manifestazione esaltante», dice il primo cittadino di Pianella, Teddy Manella, «che si è svolta in un clima ideale per esaltare le peculiarità dei nostri prodotti tipici».















