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Per tutelare l'arrosticino abruzzese l'unica strada percorribile è quella della Dop. A ribadirlo Coldiretti Abruzzo che torna sulla questione con l'acceso dibattito in corso che divide fra Igp e Dop. Secondo Coldiretti, con la Dop si tutelano i produttori e le esigenze del consumatore...
